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Veröffentlicht am 10. November 2014

Kevin Micheli 2.0

Wir dürfen Kevin schon wieder gratulieren! In einem knappen Finale von vier jungen Köchen gewann unser ehemaliger Lehrling Kevin den Zepter-Award als bester Jungkoch! Herzliche Gratulation!! Es war dann doch ein knappes Finale, wie man aus den Kreisen...
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Veröffentlicht am 10. November 2014

Weihnachtsbuffet

Auch heuer bieten wir Ihnen am Christtag und am Stephanitag (25. und 26. Dezember) unser reichhaltiges Mittagsbuffet an. Unsere Küchencrew verwöhnt mit Vorspeisen, Hauptspeisen sowie ein Dessertbuffet. Rechtzeitige Reservierung ist zu empfehlen. Preis pro Person: € 25,00  ...
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Veröffentlicht am 28. Oktober 2014

A wilde Gschicht

Genießen Sie den ganzen November feinste Gericht vom heimischen Wild,  frisch zubereitet von unserer Küchencrew. Traditionelle Gerichte wie Hirschragout "Förster Art", Fasanenbrust im Speckmantel, Rehmedaillons in der Kürbiskernkruste erwarten Sie auf unserer Genusskarte.  Auch auf der Dessertkarte...
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