In Feldkirch 1970 geboren, nach einer Ausbildung in der Hotelfachschule Bludenz, sammelte ich Erfahrung in Top-Hotels auf der ganzen Welt als Koch und Küchenchef.

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Im September 2000 habe ich mich mit meiner Familie wieder im "Ländle" sesshaft gemacht, und im September 2003 meinen langjährigen Traum vom eigenen Wirtshaus erfüllt!

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Mit meinem Team, allen voran mein Cousin und "rechte Hand" Matthias Müller, sind wir stets bemüht, ein tolles Preis-Leistungsverhältnis für unsere Gäste anzubieten.

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Dafür wird auch jedes Jahr viel Zeit und Geld in die Verbesserung der Ausstattung von Gasträumen und Arbeitsplätzen investiert. Durch treue Mitarbeiter und fleissige Lehrlinge aus Vorarlberg, garantiere ich Ihnen einen freundlichen und aufmerksamen Service in unserem Haus.

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Ich freue mich auf Ihren Besuch und wünsche Ihnen viel Genuss in der Wirtschaft zum Schützenhaus.

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mit herzlichen Grüßen
Jürgen Lang

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